蜀科低速离心机分离厨废油脂
时间：2017-08-09
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来源：四川蜀科仪器有限公司
餐厨废油脂是理想的生产生物柴油、硬脂酸、油酸和日用化工等产品的优质原料，可以回收再利用，具有很高的再生利用价值。今天我们讨论用蜀科低速离心机来分离厨废中的油脂。
实验选取校园食堂中的餐厨垃圾作为研究对象，采用湿热－离心法在含水环境中对餐厨垃圾进行湿热处理，使得垃圾中固相内部的油脂液化浸出，进入水环境，然后将得到的油水混合物用蜀科低速离心机进行离心分离，探讨餐厨废油脂高效分离回收适宜的工艺条件。
试验方法
按照GB T6433─2006规定的粗脂肪测定方法，采用索式提取法测定垃圾样品的平均粗脂肪含量．称取500g垃圾样品放入湿热反应器中(每次试验开始前，必须用去离子水将其清洗3遍)，固定加水率(加水质量与垃圾质量的比值)为50%，加盖密封，加热至规定温度，将其作为零点开始计时，保温至规定时间，卸压，取样．对样品进行离心分离，回收废油脂并测定．测定值与所称取垃圾样品中油脂含量的比值为餐厨废油脂的回收率．
湿热处理包括加热温度和加热时间．温度选取80，90，100，110和120℃5个水平，加热时间取20，40，60，80和100min5个水平，作完全试验，探讨温度、加热时间的影响规律;在相同温度和加热时间条件下，蜀科低速离心机离心转速取1000，1500，2000，2500和3000rmin5个水平，探讨离心转速的影响规律。
湿热处理对分离餐厨废油脂的影响
湿热处理前，餐厨垃圾油水分离效果微乎其微，处理后油水分层现象较显著．由此表明，湿热处理对餐厨垃圾脱油性能影响显著，有利于固相内部油脂的液化浸出．试验发现，随着温度的升高、加热时间的延长，可浮油的含量逐渐提高，在这个过程中，水分和脂质以流体形态在垃圾中的扩散性能增强，动物脂肪的流动性增强．由于固相内外存在化学势梯度，使得水分进入固相内部，而脂质由固相内部浸出进入液相，形成可浮油，因此固体中油脂含量减少，可浮油含量增高，这与任连海等的研究结果相符．
湿热处理对分离餐厨废油脂的影响
湿热处理前，餐厨垃圾油水分离效果微乎其微，处理后油水分层现象较显著．由此表明，湿热处理对餐厨垃圾脱油性能影响显著，有利于固相内部油脂的液化浸出．试验发现，随着温度的升高、加热时间的延长，可浮油的含量逐渐提高，在这个过程中，水分和脂质以流体形态在垃圾中的扩散性能增强，动物脂肪的流动性增强．由于固相内外存在化学势梯度，使得水分进入固相内部，而脂质由固相内部浸出进入液相，形成可浮油，因此固体中油脂含量减少，可浮油含量增高，这与任连海等的研究结果相符．
离心转速对分离餐厨废油脂的影响
按照GBT6433─2006规定的粗脂肪测定方法，采用索式提取法测定垃圾样品的油脂含量，平均值为28.78%．针对离心转速对餐厨废油脂回收率的影响，进行了3组试验，湿热处理条件分别为:80℃，80min;100℃，60min;120℃，20min．将湿热处理后得到的油水混合物分别在1000，1500，2000，2500和3000r/min离心分离，回收废油脂，测定．通过对离心转速对餐厨废油脂回收率的分析可知，当蜀科低速离心机离心转速低于2500r/min时，离心力随着离心转速的增加而增大，同时水油密度差也增大，油脂回收率逐渐升高;当离心转速达到2500r/min时，离心力可使油脂分离效果达到最好;当离心转速大于2500r/min时，由于所产生的离心力较大且其对油水混合物产生的扰动较大，致使水油密度差减小，已经分离出的油脂很容易被打碎成分散分子重新溶于水中，并且水油溶合更加紧密，不利于油脂溶出，使得油脂回收率下降．因此，在相同温度和加热时间下，转速为2500r/min时，油脂回收率最高，3组试验值分别为22.35%，19.59%和20.93%．
此实验证明，湿热处理有利于餐厨垃圾中固相内部油脂液化浸出，可以大幅提高油脂回收率．加热时间和温度对餐厨废油脂分离回收具有显著影响；蜀科低速离心机当加热时间和温度一定时，在一定转速范围内，餐厨废油脂的回收率随着离心转速的增大而提高，当离心转速为2500r/min时，回收率达到最高。
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